ギリシャ風レモンスープwithココナッツミューズリー [ミューズリーの食べ方その3]
飛騨高山でミューズリーの製造販売をしているトミィミューズリーです。
ミューズリーの食べ方第３段の今回はリーズナブルなココナッツ&いちじくミューズリーを使用したギリシャ風のレモンスープです。
ギリシャではお米をいれるリゾットのようなスープですが、代わりにミューズリーを入れてみました。
ココナッツミューズリーはココナッツチップスが入ってるだけでなく、焼くときにココナッツパウダーを絡めてあるのでココナッツの風味が香り、レモンとの相性も抜群です。
爽やかなレモンスープで暑い夏を乗り切りましょう。
ココナッツミューズリーをもっとよく知りたい方はこちらをどうぞ
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