使い道はサラダだけじゃない！カイワレ大根を入れたたまご焼き/Japanese rolled omelette with White Radish Sprouts & Dashi

ご視聴ありがとうございます。

今日はカイワレ大根を巻いてみました。
カイワレ大根はサイズ的にたまご焼きにピッタリ
それでいて柔らかいからか？！
たまご焼きにとても馴染むし、
巻いているうちに火加減もちょうどよくなって、
とっても食べやすい！

今回はだしと合わせましたが、
どんな味付けにも合う万能野菜ではないでしょうか！
彩りにも緑が映えますし、
真ん中に、「チョン」と入っているのもいい！

最初にカイワレ大根を巻き入れるので、
少しくらい崩れたってはみ出てたって、
巻いていくうちにきれいに収まってくれますよ！

ぜひ、お試しください！

勝手に評価！
【普通　３つ星　☆☆☆】
【よい/簡単　５つ星　☆☆☆☆☆】
味：☆☆☆☆
（カイワレ大根の食感がいい）
見た目：☆☆☆☆
（真ん中にくればかわいらしい、三角形が残念な山型に）
難易度：☆☆
（最初の巻き込みがうまくいけば！）

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【Mr.たまごやきについて】

Mr.たまごやきは日々、たまご焼きに合う食材を探求し、
様々なたまご焼きを試作しています。

日本の定番の料理、たまご焼きは、
一つのレシピにとどまることなく、
無限の可能性を秘めていると信じています。

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※たまご焼きについて
Mr.たまごやきはド素人ですが、毎日焼くことで、
少しずつ上達し、今では菜箸だけでつくっています。
もし、上手に巻けないような時は、無理して真似せず、
フライ返しを使用すると綺麗につくれます。

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など、オススメがありましたらぜひ教えてください。

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