【スタバ再現レシピ】簡単なのに本格的なベーコンとほうれん草のキッシュ
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この動画のレシピ (18cmタルト型1台分)
<パイ生地>
無塩バター 80g
薄力粉 160g
水 16g
溶き卵 16g
塩1g
(防水加工用)とき卵 適量
<具材>
ジャガイモ 1個
無塩バター 10g
玉ねぎ 1個
無塩バター 10g
ベーコン 50g
ほうれん草 15g
<アパレイユ>
クリームチーズ 50g
溶き卵 50g
塩 1〜2g
生クリーム 25g
粉チーズ 15g
目次(時間をタップするとジャンプできます。)
0:38 パイ生地作り
5:28 具材の準備
6:31 生地を伸ばす
10:28 敷紙の準備
11:52 玉ねぎのソテー
12:35 生地の空焼き完了
13:37 アパレイユ
15:17 アパレイユを流し込む
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<動画での使用材料>
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「カメリヤ(強力粉)」(TOMIZにリンクしています)
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「よつ葉バター(塩分不使用)」(TOMIZにリンクしています)
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「スケッパー(カード)」(TOMIZにリンクしています)
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パン作りは人生をより豊かにしてくれる趣味だと私は思っているので、
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7件のコメント
おしゃれなキッシュレシピ嬉しいですぅ☺️休日の昼食やプレゼントにもいいですね❤早く作りたくてうずうずしてます😅
パンづくりだけでなく、キッシュもベイカーさんの技がいっぱいですね!
クリスマスなどに長ねぎのキッシュを作りますが、今回の玉ねぎやクリームチーズも美味しそ〜う😋
百聞は一見にしかず。これはつくってみます!
美味しそ〜う😊
毎日首を長くして動画UPをお待ちしておりましたわ!
なにか感じ取ったみたいで、材料が家に全部ある🎉
ただ、型が去年夏のレッスンのオレンジタルト15cmしか無い‥しかも一度も使ってない😅
どの姫もかわいいけど、今日はいい香りしてきたところが特にキュン🫰🩷‥ではなく『やいし!』でした😂
ガチでおいしそうなキッシュありがとう😇
シュクレだいすき🥰
2:11 ドラマが始まるのかと思っちゃいました😂
キッシュは食べたことないんです。どのレシピにもチーズが入ってて😢
スタバのキッシュ大好きで、レシピありがとうございます!! ラップで生地を形成されているところめっちゃ参考になりまして、「なんで今までそのアイディア出てこなかったのよ自分!」と目から鱗でした(╹◡╹)バター使用するのでパイ作る時は結構ベタベタの中必死に作ってました💦笑
美味しそうなキッシュ🎉オーブンが無いので無水鍋とかで作るやり方も教えて欲しいです😢