簡単！ロコモコ風おにぎらず【きちんとキッチンbydaiei】

簡単！ロコモコ風おにぎらず【きちんとキッチンbydaiei】

簡単！ロコモコ風おにぎらず

【参考】
1人当たり単価 145円(調味料除く)
1人当たりカロリー 716kcal
1人当たり塩分2.2g
所要時間 25分

【材料…2名分】
牛肉豚肉挽肉…150g

レタス…2枚

卵…2個

焼きのり…2枚

ご飯(温かいもの)…400g

サラダ油…適量

塩…適量

こしょう…適量

マヨネーズ…大さじ1

★塩…適量

★こしょう…適量

★ケチャップ…大さじ2

★ウスターソース…大さじ1

【手順】
1.フライパンにサラダ油をなじませ、温まったら卵を入れ、塩、こしょうをして両面焼きの目玉焼きを作る。

2.フライパンをさっと拭き油を加え、挽肉を炒める。色が変わってきたら★を入れ炒める。

3.2つのラップの上に焼きのりをのせ、ご飯を1/4ずつのせる。その上に炒めた挽肉、目玉焼き、マヨネーズを塗り、レタス、残りのご飯をのせ、焼きのりの端を被せてラップで包み10分ほどなじませたら半分に切る。同様にもう1つ作る。

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