レアサーモンかつ(自家製:梅タルタルソース添え)ゆでたまご2個分
みなさ〜ん!こんにちは🌻
今日のレシピはちょっと贅沢な日に!
でもそこまで難しくないお料理でした📝
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【材料】2人前
サーモン(刺身用):400g(食べ盛りは2倍)
塩こうじ:大さじ2
パン粉:50g
卵:1個
小麦粉:適量
《タルタルソース》
ゆで卵:2個
玉ねぎ:1/4玉
梅干し:1個
マヨネーズ:大さじ2
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📖目次
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00:00 オープニング
00:14 調理開始
01:46 タルタルソース作り
02:52 細かなパン粉作り
03:39 衣つけ
05:14 揚げていきま〜っす
06:01 キッチン乾杯
07:46 エンディング
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