18件のコメント

  1. 以前自分が作った時は半日流水で塩抜きするレシピでしたが、漬ける塩分量で塩抜きも短縮出来るのですか?

  2. 今回はブナチップですね!

    自分も普段のサクラと変えてクルミ使ったら植物感強くなってあっさり食べ易かったです!

  3. うわぁ絶対うまい!見てると涎が出てきますね
    蟹の燻製ってやったことあるんですか?

  4. 生活力?ワイルド?うまい言葉が見つかりませんが、自分で燻製して酒のアテを作れる人って憧れます

  5. こういうひとつのものに対してじっくり時間と手間をかけて作るのって大人の趣味って感じがして憧れるなぁ、かっこいいなぁって思ってて、あ〜こんなに美味しそうな燻製とお酒も優雅に嗜んでる感じかな?って思ったら部活の発声ぐらいのクソデカボイス出てきてギャップに笑ってしまった😂いいキャラすぎる😂

  6. みんな「うまいです」のことばっかり言ってるけど
    「カッットしてみるとぉ」も好き