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    酢玉ねぎの作り方｜切って漬けるだけで簡単！血液サラサラ！腸内環境改善・脂肪燃焼・高血圧予防・ダイエットに！作り置きOK！How to make Vinegar Onions【料理研究家ゆかり】



    酢玉ねぎの作り方｜切って漬けるだけで簡単！血液サラサラ！腸内環境改善・脂肪燃焼・高血圧予防・ダイエットに！作り置きOK！How to make Vinegar Onions【料理研究家ゆかり】

    こんにちは、料理研究家のゆかりです。
    今回は、酢玉ねぎの作り方をご紹介します。切って漬けるだけで簡単！血液サラサラ！腸内環境改善・脂肪燃焼・高血圧予防・ダイエットに！作り置きもできる常備菜！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

    Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
    This time, I’ll be introducing how to make vinegared onions. It’s easy, just cut them up and pickle them! It helps keep the blood flowing smoothly! It improves the intestinal environment, burns fat, prevents high blood pressure, and helps with dieting! It’s a staple dish that can be prepared in advance! It’s so delicious, so please give it a try.

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    ■材料（作りやすい分量）
    ＜酢玉ねぎ＞
    ・玉ねぎ 2個
    ・酢 150ml
    ・砂糖 大さじ2
    ・塩 小さじ1/2
    ・ニンニク 1片

    ＜アレンジ＞
    ・じゃがいも 130g
    ・ハム 2枚
    ・酢玉ねぎ 50g
    ・マヨネーズ 大さじ1.5
    ・塩胡椒 適量

    ■作り方
    1.玉ねぎを繊維に沿って切り、バットに広げ1時間空気に触れさせる。
    2.ニンニクをスライスし、芽を取り除く。
    3.砂糖、酢、塩を混ぜ合わせる。
    4.ジップ袋に玉ねぎと③を入れて馴染ませ、空気をぬき2時間漬け込み完成。

    ■ingredients
    ・2 Onions
    ・150ml Vinegar
    ・2 tbsp Sugar
    ・1/2 tsp Salt
    ・1 Garlic clove

    ・130g Potatoes
    ・2 slices Ham
    ・50g Pickled onions
    ・1.5 tbsp Mayonnaise
    ・Salt and pepper

    ■Instructions
    1. Cut the onion along the grain, spread it out on a tray and leave it exposed to air for 1 hour.
    2. Slice the garlic and remove the sprouts.
    3. Mix the sugar, vinegar and salt together.
    4. Place the onion and 3 in a ziplock bag, mix well, remove the air, and leave to marinate for 2 hours.

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    🍳オススメ簡単レシピ

    ◎玉ねぎ漬けの作り方
    　https://youtu.be/NHcjgD3DZGU

    ◎オニオンフライの作り方
    　https://youtu.be/7kX_h6b4a6Q

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    #酢玉ねぎ #玉ねぎ #料理研究家ゆかり

    View 23 Comments

    23件のコメント

    2. @qoo4463 on

      中性脂肪多いので玉ねぎは必須です😅酢玉ねぎは常備しておきたいですね♪サラダ🥗にトッピングしたり酢の物に加えたりしてます　にんにく🧄入れるとどんな感じなのかな⁇やってみます

    3. @heruniamamachan on

      前にご紹介くださった玉ねぎの漬け物？が苦味が、出てしまいました。
      食べ切るくらいの量で作れば良かったのかな。

      たまたま新玉ねぎが買ってあるので早速〜作ります。

    5. @未-p6d on

      たまねぎ好きなので今度作ってみます🎶辛さもあまりでなければいいけれど

    9. @machi2288 on

      今日は、友人宅で一緒に拝見しています!
      酢タマネギは、新玉が出来た✨ので凄く美味しいからと、頂いたので作るのが楽しみです✨
      有り難うございました🙇

    15. @おのえまさはる on

      玉ねぎ大好きなんですよ😊
      酒のアテにもなりそうなんで
      作ってみますね🤚
      砂糖よりハチミツかな⁉️て思いました😅

    21. @どんべいうどん on

      タマネギ沢山袋で買えました(安かった)でーす❤
      何にするか決めて居なかったのですが調度良かったです！作って、サラダにラッキョウの変わりにと沢山食べます！❤❤簡単レシピ有り難う<(_ _)>🥳🥳🥳🌸🌸🌸🍓🍓🎵

    22. @ディジィディジィ on

      毎回、美味しいレシピ参考にしてます酢玉ねぎ、美味しいですよねー
      レシピ色々ありますがゆかりさんのレシピ参考にさせて頂きます。