ヘルシーな小鯵の南蛮漬けの作り方 How to make fried horse mackerel pickled in sweetened vinegar 小鯵の唐揚げ 1.小鯵の頭と肝をとります 2.ぜいごをとります 3.塩胡椒をふり、片栗粉をまぶします 4.冷たい油から熱して揚げます 5.ねぎと生姜を刻みます 6.茗荷の甘酢漬けを作ります 甘酢は、酢100cc、砂糖大さじ3、塩小さじ1 7.茗荷の甘酢と醤油、出汁を混ぜた漬け汁に揚がった小鯵からじゅっと浸して完成です #南蛮漬け cooking fish Frying (Dish) Horse mackerel mackerel Pickled ginger in sweet and sour sauce recipes Pickles recipe Vinegar アジ 作り方 南蛮 唐揚げ 料理 新しょうがの甘酢漬け 新しょうがの甘酢漬けレシピ 新しょうがレシピ 焼きししゃもの甘酢しょうが浸し 甘酢 甘酢漬けレシピ 魚 魚料理 鯵