【旦那が喜ぶおかず】安いお刺身で博多名物「ごまさば」#ごまさば#博多名物#漬け#節約おかず #節約レシピ

    博多名物「ごまさば」

    こちら福岡でも生で食べられる鯖があまり手に入りません
    なので安いお刺身で代用することが多いんです

    〈材料〉
    ・お刺身 200g
    ・すりごま 大さじ4
    ・醤油 大さじ1.5
    ・みりん 大さじ2
    ・生姜のすりおろし 少々
    ・小ネギ たっぷり

    お酒のお供にも最高なのですが、お茶漬けにしても美味しいのでぜひ!作ってみてください

    見て頂いてありがとうございました

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    3件のコメント

    1. おはようございます😊
      ゴマ鯖美味しそうですね❤
      これは他のお刺身でも代用できますか⁉️
      タイとか、ハマチとかだとなんとか北の国でも売っているけど、鯖はお刺身で食べられるのはないんです😅しめ鯖くらいかな。後は殆ど冷凍か、要加熱なんです😭鯵とかもあんまり沢山は売ってません😅
      色んな土地の美味しい物制覇したいです❤

    2. 関東でも海無し埼玉県です。車で30分位の角上水産(新潟寺泊から直送の魚屋さんです)まで行けば、何かしら新鮮なお刺身は手に入ります。何がおすすめでしょうか?土日に早速作ってみたいです😂胡麻の効いたタレが、想像しただけでヨダレものです‼️😆
      サバは、塩焼きや、味噌煮、竜田揚げ、サバ缶使ったカレーなど家族も大好きです。
      福岡に美味しいもの食べに行くのが夢です❤