レストランで初めて食べて、3時間もシェフにレシピを頼んでいました!今、どんな機会にも自分で作っています!
動画の目次:
0:00 – 始め
0:07 – 羊皮紙に包まれた醤油蜂蜜ソースのチキンレッグ
1:06 – ペストソースのチェリーチキンの胸肉
2:56 – クリームチーズ詰めベーコンのひし形のシベリアチキン
✅ 羊皮紙に包まれた醤油蜂蜜ソースのチキンレッグ
● 鶏の足 – 5 個
● パプリカ – 小さじ1杯
● コショウ – 小さじ2分の1
● ケチャップ – 50 g
● 醬油 – 30 ml
● オリブオイル – 30 ml
● ウスターソース – 30 ml
● 蜂蜜 – 大さじ1杯
✅ ペストソースのチェリーチキンの胸肉
● チェリートマト – 400 g
● イタリアのハーブ – 小さじ1杯
● 塩 – 小さじ2分の1
● コショウ – 小さじ2分の1
● コーンスターチ – 大さじ1杯
● ワイン酢 – 大さじ1杯
● ニンニク – 4 片
● ペーストソース – 小さじ2杯
● お水 – 150 ml
● チキンフィレ – 2 個
● ペーストソース – 小さじ2杯
● チーズ – 100 g
● スモークパプリカ – 小さじ1杯
● パン粉 – 40 g
● 塩 – 小さじ2分の1
● コショウ – 小さじ3分の1
● ナッツ – 40 g
● オリブオイル – 大さじ1杯
● クリーム脂肪率10% – 50 ml
✅ クリームチーズ詰めベーコンのひし形のシベリアチキン
● クリームチーズ – 100 g
● ドライディル – 小さじ1杯
● パプリカフレーク – 小さじ1杯
● 塩 – 小さじ1杯
● コショウ – 小さじ3分の1
● チキンフィレ – 2 個
● ベーコン – 100 g
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