【もこみちさん直伝】中華風・豆腐の豚ひき肉のピリ辛炒めがけの健康レシピ
【もこみちさん直伝】中華風・豆腐の豚ひき肉のピリ辛炒めがけの健康レシピ
◆材料
エリンギ1/2本
玉ねぎ1/2個
にんにく適量
生姜適量
豚ひき肉200g
豆腐(木綿)1丁
-調味料-
塩胡椒、適量
豆板醤お好みの量
ガラスープの素小さじ1
醤油大さじ1
酒大さじ1
サラダ油
◆作り方
エリンギ、玉ねぎを粗みじん切り
フライパンでひき肉とみじん切りした物を炒める
火が入ってきたら味をつける
調味料を入れ味を整える
カットした豆腐の上にかけて完成
#速水もこみち
#豆腐
#ピリ辛