【もこみちさん直伝】中華風・豆腐の豚ひき肉のピリ辛炒めがけの健康レシピ

    【もこみちさん直伝】中華風・豆腐の豚ひき肉のピリ辛炒めがけの健康レシピ

    ◆材料
    エリンギ1/2本
    玉ねぎ1/2個
    にんにく適量
    生姜適量
    豚ひき肉200g
    豆腐(木綿)1丁
    -調味料-
    塩胡椒、適量
    豆板醤お好みの量
    ガラスープの素小さじ1
    醤油大さじ1
    酒大さじ1
    サラダ油

    ◆作り方
    エリンギ、玉ねぎを粗みじん切り
    フライパンでひき肉とみじん切りした物を炒める
    火が入ってきたら味をつける
    調味料を入れ味を整える
    カットした豆腐の上にかけて完成

    #速水もこみち
    #豆腐
    #ピリ辛

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