【もこみちさん直伝】中華風・豆腐の豚ひき肉のピリ辛炒めがけの健康レシピ

【もこみちさん直伝】中華風・豆腐の豚ひき肉のピリ辛炒めがけの健康レシピ

◆材料
エリンギ1/2本
玉ねぎ1/2個
にんにく適量
生姜適量
豚ひき肉200g
豆腐(木綿)1丁
-調味料-
塩胡椒、適量
豆板醤お好みの量
ガラスープの素小さじ1
醤油大さじ1
酒大さじ1
サラダ油

◆作り方
エリンギ、玉ねぎを粗みじん切り
フライパンでひき肉とみじん切りした物を炒める
火が入ってきたら味をつける
調味料を入れ味を整える
カットした豆腐の上にかけて完成

#速水もこみち
#豆腐
#ピリ辛

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