『鶏の照り煮(ハチミツレモン風味)』の作り方

鶏モモ肉に塩、レモン、ハチミツなどで下味をつけ、それを自家製タレで蒸し焼きにしたメニュー。
味がまろやか、お肉も柔らかくて美味しいですよ~。

材料
•鶏モモ肉:500g
•塩(鶏の下味用):小さじ1
•レモン:1個
•ハチミツ:大さじ1

タレ
•酒:150cc
•醤油:大さじ1
•砂糖:大さじ1

付け合わせ
•ぶなしめじ:1株

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