【簡単レシピ】おつまみゲッツ！『鶏てんナゲッツ』の作り方 【男飯】

【簡単レシピ】おつまみゲッツ！『鶏てんナゲッツ』の作り方 【男飯】

鶏てんナゲッツのご紹介です！
ハンバーガーとセットでついつい頼んじゃうアレを自宅で！
濃厚ソースをたっぷりつけて召し上がれ。

■ 材料(1人分)
鶏モモ肉 300g
天ぷら粉 30g
水 40cc
サラダ油 適量
(A)
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
塩 適量
胡椒 適量
(B)
中濃ソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
はちみつ 大さじ1
粒マスタード 大さじ1
にんにくすりおろし(チューブ可) 適量

■ 手順
1. 鶏モモ肉を食べやすい大きさに切り、ポリ袋などに(A)と入れて下味をつける。
2. ボウルに天ぷら粉と水を混ぜ合わせて衣を作る。
3. 下味をつけた鶏肉に衣をつけ、180℃に熱した油で途中返しながら5分ほど揚げる。
4. 油を切ってお皿に盛り付け、(B)を混ぜ合わせたソースを添えたら完成！

いつも使っている鶏モモ肉ですが、今回作るのは鶏天風のナゲット。
つけるソースもいくつも混ぜ合わせたこだわりの味。
ナゲットにこの濃ゆ～いソースをたっぷりつけて食べたらもう手が止まらない。
本日のおやつ兼おつまみにどうぞ！
ごちそうさまでした！