小松菜のマスタードシード炒め Stir-fried Komatsuna Mustard

スパイス料理に初挑戦するならこれ

■レシピ
=使用する食材やスパイス=
・小松菜 1袋 4把くらい
・サラダ油 小2
・マスタードシード 小1
・塩 少々
=作り方=
・小松菜を洗って2~3㎝にカット
・フライパンにサラダ油とマスタードを入れて火にかける
・マスタードがパチパチ弾けたら小松菜を入れる
・塩を入れて軽く炒めたら完成

■ブログにもまとめています。合わせてご覧ください。

スパイス料理に初めての挑戦【小松菜のマスタードシード炒め】

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■About Us
店名 CHAKRA(チャクラ)
住所 福岡県福岡市中央区今泉2-4-4 ヴィラージュ天神101
営業 水曜~土曜(祝日は営業)
時間 12:00~15:00(os)
   18:00~20:00(os)~22:00
定休 日月火曜日
電話 092-713-0707

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