【業務スーパー】冷凍スルメイカ短冊レシピ❇️ お酒に合う料理作ってみました‼️
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▼今日のメニュー
【業務スーパー】
冷凍スルメイカ短冊レシピ
いか串焼き
〈材料〉
・業務スーパー冷凍スルメイカ短冊 9切れ
・酒 大さじ1杯
・みりん 大さじ1杯
・醤油 大さじ1杯
・サラダ油(焼き油) 小さじ1杯
(作り方)
業務スーパー冷凍スルメイカを自然解凍します。
竹串にいかを刺します。
タレ
酒大さじ1杯、みりん大さじ1杯、醤油大さじ1杯入れ混ぜておきます。
フライパンにサラダ油小さじ1杯、串を焼きます。転がして焼きます。焼けたらタレを入れ絡めます。絡まったら皿に盛りつけ完成です。
いかバター醤油焼き
〈材料〉
・業務スーパー冷凍スルメイカ短冊 適量
・長ねぎ 1本
・バター 15g
・塩こしょう 少々
・醤油 大さじ1杯
(作り方)
解凍した冷凍スルメイカ短冊を使います。
長ねぎ1本は小口切りにします。
フライパンにバター15g溶かします。スルメイカ短冊を入れ炒めます。塩こしょう少々し炒めます。炒めたら醤油大さじ1杯入れ絡めます。長ねぎ小口切りを入れ炒め合わせます。合わさったら皿に盛りつけ完成です。
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