鶏モモの豆乳カレーうどん（４−５月京風グルメフェア商品を使ったレシピ）

#ダイリキ#時短#鶏モモ鶏モモ
■材料　（１人分）
・鶏モモと九条ねぎの京風カレー炒め：１５０g　【Dairiki京風グルメフェア商品】
・冷凍うどん：１玉
・水：１００cc
・豆乳：１００cc
・顆粒だし：３g
・ねぎ：適量

■手順
①ライパンを熱し油を引き、鶏モモと九条ねぎの京風カレー炒めを
蓋をして混ぜながら弱火で７分焼きます
（※こげやすいので各ご家庭で調整してください）

【ポイント】
とろみのあるカレーがこげやすいので注意！
焼き上がったらお皿に取り出しておきます

②鶏モモを炒めたフライパンに水を入れ
沸騰したら顆粒だし、豆乳、焼いた鶏モモを加え中火で３分
さらに沸騰してきたら火を止めます

【ポイント】
フライパンは洗わずそのまま使えます
冷凍うどんは別で茹でておくか、レンジで解凍してもOKです

③器に茹でたうどんを入れ、お出汁をかけ
器に盛り付け完成です

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