見た目も味もいい！あかり（ふりかけ）と青ねぎのたまご焼き/Japanese rolled omelette with Akari （Furikake）＆Onions【今日のたまご焼き＃82】

ご視聴ありがとうございます。

今日はあかり（ふりかけ）と青ねぎを入れた
たまご焼きを作ってみました。

先日、ゆかりのふりかけを買おうとしたら、
隣に陳列されていたのが、あかり。
みなさん、知ってました？
なんかいくつかシリーズ化されているみたいですよ。
つい、試してみたくなり、あかりを衝動買い。
あかり自体は鮮やかなオレンジ色でキレイ。

ちなみに商品にはあかりは、
辛口たらこって書いてありました。

あかりだけじゃ、味も想像できないし、
ちょっと物足りないかと思い、
青ねぎを入れてみました。

久しぶりの青ねぎの登場にちょっとテンション上がりました。笑
やっぱ、青ねぎのたまご焼きは定番だけど、いいよね。

あかりは小さじ１杯入れたのですが、
ちょっと味としては物足りない感じ。
でも、ゆかりの時と同じで、小さじ２杯入れたら、
味がややキツくなるのではないかと。

あかりのたらこ味に青ねぎの風味が後から追いかけてきて、
これはこれでありだなと思いました。

水分量も少ないし、彩りもとても良いので、
お弁当にオススメですよ！！

ぜひお試しあれ！！

勝手に評価！
【普通　３つ星　☆☆☆】
【よい/簡単　５つ星　☆☆☆☆☆】

味：☆☆☆☆
味の濃さがイマイチだったので、これが調整されれば５

見た目：☆☆☆☆☆
彩りがキレイ

難易度：☆☆☆☆
水分を足さないので少しは作りやすいかもしれないです

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【Mr.たまごやきについて】

Mr.たまごやきは日々、たまご焼きに合う食材を探求し、
様々なたまご焼きを試作しています。

日本の定番の料理、たまご焼きは、
一つのレシピにとどまることなく、
無限の可能性を秘めていると信じています。

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※たまご焼きについて
Mr.たまごやきはド素人ですが、毎日焼くことで、
少しずつ上達し、今では菜箸だけでつくっています。
もし、上手に巻けないような時は、無理して真似せず、
フライ返しを使用すると綺麗につくれます。

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