【ひとりパスタvlog】豚バラ明太子パスタ
残りものでパスタシリーズです
豚バラは少し厚めのもので作っています
それだけで和えてもOKですが
これまた残りものの明太子投入で
特別感出ました
■豚バラと小松菜の豆板醤炒め(4人分)
豚バラ肉(塩胡椒と片栗粉)……400g
小松菜(下茹で)……1束
醤油・みりん・酒……各大さじ2
ニンニク・しょうが……各1片
豆板醤……小さじ1
ごま油……大さじ1
■パスタ材料(1人分)
スパゲティ……80g
豚バラ豆板醤炒め……適量
明太子……1/2腹
レモン汁……少々
黒こしょう……少々
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