病院が考えた健康レシピ★糖尿病対策にも！【きんぴらご飯】
糖尿病対策、ダイエットレシピ
きんぴらご飯 381kcal
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【材料】1人分
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白米…150g
きんぴらごぼう市販品…30g
卵…1個
こしょう…少々
サラダ油…小さじ2分の1
青しそ…1枚
紅生姜…5g
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【作り方】
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①きんぴらごぼうは粗みじん切りにし、青しそは千切りにする。
②卵を割り、こしょうを入れ、炒り卵を作る。
③紅生姜はみじん切りにする。
④ボールにご飯を入れ、①②を入れ、さっと混ぜ合わせる。
⑤器に④を盛り、③を飾る。
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1人分
エネルギー 381kcal
タンパク質 10.6g
塩分 1g
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動画担当 @insta.sayaka
レシピ考案 相内昭子
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