スイッチひとつでおうちごはん ～コンロにおまかせオムライス～
＃Rinnai #鹿児島 #炊飯機能
スイッチひとつ押せば簡単に作れちゃう！
ガスコンロの炊飯機能を使った『ふわとろオムライス』をご紹介します。
⇩⇩⇩詳しいレシピ⇩⇩⇩
（動画のハイライト）
〈0:00〉材料を切る
〈0:26〉炊飯鍋にセットする
〈0:48〉炊飯機能を使う
〈1:05〉チキンライス炊き上がり
〈1:43〉盛り付け
☑ラク家事ポイント
米・調味料・具材をすべて入れ、炊飯モードで点火スイッチオン！ フライパン要らずでチキンライスを炊き込みます！
☑便利機能
炊飯機能・・・タイマーと火加減を自動で設定してくれる便利な機能です。
【材料】
◎ふわとろたまご（１人分）
卵・・・３個
牛乳・・・大さじ２
塩・胡椒・・・適量
サラダ油・・・大さじ１
バター・・・10ｇ
◎チキンライス（4人分）
米・・・２合
水
ケチャップ・・・大さじ５
チキンコンソメ・・・１個
塩・・・小さじ１
胡椒・・・少々
マッシュルーム・・・5個
玉ねぎ・・・1/2個
人参・・・1/3本
鶏もも肉・・・1/2枚
市販のデミグラスソース・・・適量
生クリーム・・・適量
パセリ・・・適量
【作り方】
1.お米は洗米しざるにあげておく。玉ねぎは１㎝角、人参は5㎜角、マッシュルームはスライス、鶏肉は食べやすい大きさに切る。
2.炊飯鍋にお米を入れ、ケチャップ、細かく砕いたチキンコンソメ、塩、胡椒を入れ、水を２合のメモリまで入れて混ぜ合わせる。
3.２の上に１の具材をのせて炊飯機能で炊く。（具とお米は混ぜないようにする） 炊き上がったら全体を混ぜ合わせ、お皿に盛っておく。
4.ボウルに卵、牛乳、塩、胡椒を加えて混ぜ合わせる。熱したフライパンにサラダ油とバターを加えて卵液を流し入れる。外側から大きく混ぜて半熟になったらチキンライスの上にのせる。
5.デミグラスソースと生クリームをかけ、仕上げにパセリのみじん切りを散らす。
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