【タモリレシピ】タモリさんのピーマン（タモリさん考案、簡単ピーマン料理） #shorts

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タモリさんのピーマン

【1～2人分】
* ピーマン　4～5個
* ◎醤油　大さじ1
* ◎みりん　大さじ1
* ◎酒　大さじ1
* ◎和風顆粒だし　小さじ1
* ◎水　50ml
* かつおぶし　お好み
* ごま油

1. ヘタを種を取りのぞき、ピーマンは4等分に切る。
2. 熱したフライパンにごま油を引き、ピーマンを入れ全体に軽く焦げ目が付くまで炒める。
3. 程よく焦げ目が付いたら、◎の材料を加えピーマンがくたっとするまで3分煮込む。
4. お皿に盛りつけ、鰹節をかけたら完成。

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