【男性イチコロ】麻婆の素を使ったパスタがまじでうまい!#shorts

とてつもないパスタが完成しました。
これをおかずに白飯くえるぐらい旨いのでぜひ挑戦してみてください!!

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材料&調味料 ※2人前(1人前特盛)
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■所要時間
・15分

■材料
・麻婆の素(お好みの辛さ)1袋
・パスタ 200g
・合挽きミンチ 100g
・ニラ 7本〜

※ニラのかわりに合うもの
・青梗菜
・にんにくの芽
・白ネギ

■調味料
・油 小さじ1
・豆板醤 小さじ1/2
・おろしにんにく 小さじ1/2
・水 100cc
・ごま油 大さじ1

■トッピング
・温泉卵
・ゴマ
・ラー油 お好みで

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作り方
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01.ニラを小さめにカットする
02.油をしいたフライパンでミンチを片面しっかり焼く
03.ミンチをかえし油で豆板醤とにんにくを炒め全体にまぜる
04.麻婆の素と水をいれて沸騰したらニラをいれて火をとめる
05.パスタ麺が茹で上がったらフライパンにいれ軽くあえる
06.とろみをつけてごま油をたらしたら完成です
07.温玉や卵をすきやきのようにつけながら食べてもおいしいです

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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身 
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ

このアカウントでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡

料理でだれかを喜ばせたいかたは
ぜひフォローお願いします!!

カンパイ🍺

#麻婆パスタ #麻婆 #shorts

14件のコメント

  1. -——————
    材料&調味料 ※2人前(1人前特盛)
    -——————

    ■所要時間
    ・15分

    ■材料
    ・麻婆の素(お好みの辛さ)1袋
    ・パスタ 200g
    ・合挽きミンチ 100g
    ・ニラ 7本〜

    ※ニラのかわりに合うもの
    ・青梗菜
    ・にんにくの芽
    ・白ネギ

    ■調味料
    ・油 小さじ1
    ・豆板醤 小さじ1/2
    ・おろしにんにく 小さじ1/2
    ・水 100cc
    ・ごま油 大さじ1

    ■トッピング
    ・温泉卵
    ・ゴマ
    ・ラー油 お好みで

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    作り方
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    01.ニラを小さめにカットする
    02.油をしいたフライパンでミンチを片面しっかり焼く
    03.ミンチをかえし油で豆板醤とにんにくを炒め全体にまぜる
    04.麻婆の素と水をいれて沸騰したらニラをいれて火をとめる
    05.パスタ麺が茹で上がったらフライパンにいれ軽くあえる
    06.とろみをつけてごま油をたらしたら完成です
    07.温玉や卵をすきやきのようにつけながら食べてもおいしいです

  2. 面倒臭いんで、麻坊を煮込む時に水250ml追加してパスタ100gぶち込んで一緒に煮る。
    見た目は悪くなるけどグチャグチャに潰した豆腐を入れるのが好き。

  3. 金がなかった学生時代に、
    アパートに残ってた
    この麻婆豆腐の素とパスタで作ったことがある。

    死ぬほど不味かったのを今でも覚えている。

  4. 中華麺でって言ってる人
    じゃあ中華麺で作ればいいじゃんw
    この料理ぶっちゃけ麺はそこまで重要じゃない
    家で手軽に作れて美味しいがコンセプトやん
    そういう方向なら家にストックしておきやすいパスタを使ってるのは全然変じゃない