【ホットクック】 豚ロースとキャベツの白ワイン蒸し
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●豚ロースとキャベツの白ワイン蒸し
〈材料〉
⚫︎豚ロース肉・・・・・200g
⚫︎キャベツ・・・・・・1/4個
⚫︎白ワイン・・・・・・30cc
⚫︎オリーブオイル・・・20cc
⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.8%
⚫︎ブラックペッパー・・お好みの量
〈作り方〉
❶全ての具材を適当な大きさに切る
❷鍋に全ての具材を入れ、白ワイン、オリーブオイル、塩を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→炒める→1分で調理スタート
※ホットクック にセットし、手動メニュー→1-1→1分で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつけブラックペッパーをかければ完成