豚ロース生姜焼き 冷めても柔らかい お弁当に♪

はみべん(福島市の弁当店)です。
https://hamiben.com/
手作り惣菜の作り方をご紹介します。

2019年秋に「朝ドラエール」の福島ロケの際にも
この生姜焼きをおかずの1品として使用しました!

冷めても柔らかい生姜焼きです

豚ロース20gスライス  4枚
塩・コショウ       少々
片栗粉          少々
サラダ油         20㏄
オニオンスライス     20g
おろし生姜        30g
料理酒          30㏄
丼たれ          20㏄
丼たれレシピはこちら⇒ https://youtu.be/33Fda_vcs_I

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