【中華家庭料理】レバーの野菜炒め (蔬菜炒猪肝) 柔らかいレバーの炒め方
【中華家庭料理】レバーの野菜炒め 蔬菜炒猪肝 柔らかいレバーの炒め方
こんにちは、ウです。
動画をご視聴いただきありがとうございます。
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録 お願いできたら嬉しいです。
本日紹介した料理のレシピは下記になります。
【材料】
レバー 240ｇ
ピーマン 2個
赤ピーマン1/2個
玉ねぎ 1/4個
漬け込む用
生姜 3枚
ニンニク 3個
塩 小さじ１
砂糖 小さじ１
料理酒 大さじ１
片栗粉 大さじ１
炒め用
ニンニク(みじん切り) 適量
生姜(みじん切り) 適量
しょうゆ 小さじ２
オイスターソース 小さじ２
砂糖 小さじ1/2
水片栗粉 適量
（片栗粉大さじ1：水大さじ２）
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9件のコメント
ウさん、こんばんわ。
✨レバーと野菜の炒め物✨
とっても美味しそうですねぇ～！！
シンプルな味付けですので、皆さん食べやすいと思います✨👍🤩👍✨
＊ レバーの 下処理の方法も、とっても勉強に成りました！！
ウさんの お料理は、とっても参考に成ります！！
いつも、いつも、本当に ありがとうございます！！谢谢您✨☺
美味しそうですね。レバー大好きなので絶対作ります！
美味しそうなレバーの焼き具合。
さすが、ウさんやぁ
強火で炒めながらの鍋振🫕
素敵すぎる😋
that's nice content and big likes 16
您是琼海人吗？我和我母亲都是琼海人o(╥﹏╥)o
ウさんの料理は美味しいですね。大変勉強になりました。これからも色々な料理を教えてください。
こんばんは
ちょうど今夜の献立にレバーを使いたくて、レシピを探していたところ辿り着きました！
レバーの準備に使うにんにくは、薄い皮も一緒に使いますか？
ウさん こんばんわ。ゴールデンウイークにこの動画を見て今日まで４回作りましたよ。初めてレバーを買いました。前回はにんにく粉を入れて今夜はスライスを入れました。前に教わった海鮮の次にお気に入りです。
コメント送ってなかった事今夜気付きました。お礼が遅くなってごめんなさい。
お上手ですね。私も中華をしていますが、うーさんの勉強をさせていただいています。一つ一つに大変丁寧な仕事で敬服です。日本語もとても綺麗です。