【4毒抜き】デトックス効果抜群!菜の花のおひたしレシピ🌱
動画を見ていただきありがとうございます!
今日は春の旬野菜「菜の花」を使って、おひたしを作ってみました🌸
🌿 菜の花の効能とは?
東洋医学では春は肝の働きが活発になる季節。
菜の花は「肝」を整える食材として知られています。
しかし、ストレスや食生活の乱れで「肝気うっ滞」という状態になりやすく、
イライラや不眠、疲れといった不調が現れます。
菜の花の苦味成分は、「肝気」を巡らせ、デトックスを促す作用があるんです!
春のデトックスにぴったりの菜の花、
ぜひ食卓に取り入れてみてくださいね✨