クリスマス仕様!手羽元を使って【照焼き&フライドチキン】を作りました。

    いつもご視聴ありがとうございます。
    今回はもうすぐクリスマスってことでスーパーにも売っている手羽元を使って簡単、照焼きとフライドチキンを作ってみました。
    お子様も大好きな味ですので是非ご参考にしてください。

    【手羽元の照り焼きチキン&フライドチキン】
    【手羽元照焼き】
    ・手羽元  5本
    ・小麦粉【打ち粉用】 適量
    ・万能てりやきソース 120cc

    【手羽元フライドチキン】
    ・手羽元  5本

    【シーズニング】
    ・小麦粉   100g
    ・米粉     100g
    ・黒コショー  大さじ2
    ・香辛料調合 大さじ3
    ・お塩     20g
    ・コンソメ   大さじ1

    <手羽元フライドチキン>
    【バッター液】

    ・小麦粉   150g
    ・卵      2個
    ・牛乳    250cc
    ・おろしにんにく 少々
    ・おろし生姜  少々

    <盛りつけ材料>

    ・ブロッコリー 5切れ
    ・トマト    4個
    ・半月レモン 3切れ
    ・玉ねぎスライス 適量

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