洋風!トマトとケチャップのたまご焼き/ Japanese rolled omelette with Tomato & Ketchup
ご視聴ありがとうございます。
今日のたまご焼きには、トマトを入れてみることにしました。
そこで悩んだのは、味付け。
中華料理にあるトマトと卵炒め風に作るか、、、。
それともケチャップ入れるか、、、。
今回はケチャップを使いました!!
よく溶いた卵にケチャップをたっぷり〜
トマトは1/2個を細かく刻み、卵液へ投入。
たまご焼きを作っている間に、刻んだトマトが沈んでいくので、
最後の一巻きに大量のトマトが!!
皆さんは、ぜひお玉で救って焼いてくださいね。
さっぱり味のたまご焼きの完成です。
これもお子様におすすめ、たまご焼きと一緒にトマトも食べられちゃう!
ぜひ、お試しください。
勝手に評価!
【普通 3つ星 ☆☆☆】
【よい/簡単 5つ星 ☆☆☆☆☆】
味:☆☆☆☆(ケチャップは味というより風味程度)
見た目:☆☆☆☆(色合いヨシ!)
難易度:☆☆☆(トマトを均等に3巻に分けるのがミソ?)
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【Mr.たまごやきについて】
Mr.たまごやきは日々、たまご焼きに合う食材を探求し、
様々なたまご焼きを試作しています。
日本の定番の料理、たまご焼きは、
一つのレシピにとどまることなく、
無限の可能性を秘めていると信じています。
今日のおかずに・・・
今日のおつまみに・・・
今日のお弁当に・・・
少しだけ材料を使い、ひと手間加えることで、
毎日食べても飽きることのない、
いろんなたまご焼きを紹介します。
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今日の献立のひとつにお役立てくださいませ。
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※たまご焼きについて
Mr.たまごやきはド素人ですが、毎日焼くことで、
少しずつ上達し、今では菜箸だけでつくっています。
もし、上手に巻けないような時は、無理して真似せず、
フライ返しを使用すると綺麗につくれます。
※「○○を入れるとおいしい」「こんなたまご焼きあるよ」
など、オススメがありましたらぜひ教えてください。
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