ミートオムレツ カイヤッサイ Thai Omelet ไข่ยัดไส้ タイ料理レシピ#117

意外なタイ料理だけど人気なメニュー
大きく作ってみんなでつついて食べても良いし
一人分づつ作っても美味しいオムレツです。

材料
卵      3、4個
豚ひき肉   200g
にんじん   50g
玉ねぎ    50g
トマト    50g
とうもろこし 50g
葉ネギ    2、3本
パクチー
ケチャップ    大さじ4
オイスターソース 大さじ2
砂糖       小さじ2
ナンプラー    小さじ2
こしょう

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#Omelet #ไข่ยัดไส้ #ミートオムレツ

4件のコメント

  1. 今晩は(#^.^#)オムレツだったんですね!!
    サムネ見て、ヒロがガレット的なのかな?
    って言ってて( *´艸`)

    なるほどーーー!具を詰めた後に
    切れ目を入れて開いてるんだー(≧▽≦)
    お洒落で、日本でもすぐ作れそうでいいですねーー♡

  2. 昔、近所の市場で売ってたので時々おかずに買ってました
    タイ料理らしくないなって言ってたら、どうもタイ華僑が作った比較的新しい料理らしい