ししゃものバター醤油焼き　Shishamo With Butter Soy Sauce　奶油酱油煎柳叶鱼

ししゃものバター醤油焼き　Shishamo With Butter Soy Sauce　奶油酱油煎柳叶鱼

フライパンで手軽に作れるししゃものレシピです。
詳しいレシピ　recipe　食谱　⇒　https://www.実家レシピ.com/2019/12/blog-post.html

材料
①　ししゃも　　　　　　大６尾
②　バター　　　　　　　10ｇ
③　醤油　　　　　　　　適量

作り方
①　フライパンにバター10gを入れて、中火にかけます。
②　バターが溶けたら、ししゃもを入れて弱火で焼きます。
③　焼き目が付いたら、裏返して蒸し焼きします。
④　ししゃもに火が通ったら中火にして、両面をこんがりまで焼きます。
⑤　仕上げに醤油を少々回し入れて、からめます。

Ingredients
① 6 large shishamo
② 10g of Butter
③ Soy sauce

How to make
① Put 10g of butter in a frying pan and heat over medium heat.
② When the butter melts, add shishamo and fry on low heat.
③ Fry until the surface gets slightly burned, flip the shishamo over and steam until cooked through.
④ When the shishamo is cooked, turn to medium heat and sear both sides until brown and crispy.
⑤ To finish, add some soy sauce and coat the shishamo with the source.

配料
①　6条大柳叶鱼
②　10g奶油
③　少許醤油　

制作方法
①　在平底锅中放入10克奶油，以中火加热。
②　奶油融化后加入柳叶鱼,　用小火煎烤。
③　柳叶鱼煎至金黄色后,　将其翻过来蒸至熟。
④　魚煮熟后，用中火煎至両面焦黃香脆。
⑤　最后，加入少许酱油翻炒均匀。