麺つゆそうめんに飽きたので【ビビン麺風そうめん】【おうちごはん】を楽しもう#shorts#vlog #料理#レシピ #自炊

ビビンバ麺風そうめん(0;59)
#そうめん　#キムチ　#コチュジャン
ちょいピリ辛で、少々酸味もあり
あとは、お好み加減で辛味や酸味　甘味の調整で‼簡単に作れる一品です。

【食材】1人分
そうめん1束　　100g
鶏ささみ1本　　65g
キムチ(辛口)　　50g
きゅうり　　　1/2本
煎りごま　　　大さじ1
青ネギ　　　　適量
卵の黄身(または温泉卵)　1個
刻み海苔　　　少々

【合わせタレ】
しょうゆ　　　大さじ1
　　酢　　　　大さじ1
　砂糖　　　～大さじ1
胡麻油　　　　大さじ1
ラー油　　　　2プッシュ
コチュジャン　大さじ1
一味唐辛子　　2振り
おろしにんにく　小さじ1
＊マーラージャン　1cm
＊なくてもかまいません‼

(鶏ささみ)
料理酒　　　大さじ1
　塩　　　　少々
サイズによっても変わってきますので
レンチンで120秒ほどが目安です。

の上記のレシピで今回の『ビビンバ麺風そうめん』を作りました。

我が家の食卓に上がった一品料理を
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