麺つゆそうめんに飽きたので【ビビン麺風そうめん】【おうちごはん】を楽しもう#shorts#vlog #料理#レシピ #自炊
ビビンバ麺風そうめん(0;59)
#そうめん #キムチ #コチュジャン
ちょいピリ辛で、少々酸味もあり
あとは、お好み加減で辛味や酸味 甘味の調整で‼簡単に作れる一品です。
【食材】1人分
そうめん1束 100g
鶏ささみ1本 65g
キムチ(辛口) 50g
きゅうり 1/2本
煎りごま 大さじ1
青ネギ 適量
卵の黄身(または温泉卵) 1個
刻み海苔 少々
【合わせタレ】
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 ～大さじ1
胡麻油 大さじ1
ラー油 2プッシュ
コチュジャン 大さじ1
一味唐辛子 2振り
おろしにんにく 小さじ1
＊マーラージャン 1cm
＊なくてもかまいません‼
(鶏ささみ)
料理酒 大さじ1
塩 少々
サイズによっても変わってきますので
レンチンで120秒ほどが目安です。
の上記のレシピで今回の『ビビンバ麺風そうめん』を作りました。
我が家の食卓に上がった一品料理を
レシピ動画としてアップしております
大したものではありませんが、日々の料理日記の様なものです
食べることは生きること！
食は生命の根源！
食は毎日のことだからこそ美味しく!! 楽しく!!食することができる感謝の気持ちをもって!!そして家庭内での食材ロス削減をテーマにした、気取らない飾らない
家庭料理レシピ動画を紹介しております。
また、お金を出せば、高い食材をつかえば、美味しいものが食べれるのは当たり前
安い食材でやりくりする、主婦の方々と同じ感覚で、安い食材で美味しく作ろうと頑張っているチャンネルです今後とも皆様よろしくお願いいたします＾＾
Tweets by freeCookings