【1週間作り置き筋肉飯】むね肉なのにしっとり柔らかい!最強高たんぱく弁当5食分【ミールプレップ 】【筋トレ・ダイエット】

絶品!やみつき!鶏むね肉としめじのニンニク醤油炒め弁当です。簡単な味付けで満足感たっぷり!低カロリー・高タンパク・低脂質な筋トレにおすすめのお弁当です。

ダイエットやトレーニングに欠かせない食事管理。毎日レシピを考えて、作って、食べて…すごく大変ですよね。
週末に5日分のお弁当をまるごと冷凍しておくことで、平日はレンジで5分温めるだけでカロリー・PFCバランス管理されたお弁当をすぐに食べることができます。
レシピに悩む時間やカロリー・PFCバランス計算の時間を短縮できるので、空いた時間でさらにトレーニング・家族との時間・趣味の時間が確保できます。

かんたんなのでぜひ試してみてくださいね!

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1食分の目安カロリーとPFCバランス
519 kcal
タンパク質 P:39.8
脂質    F:9.8
炭水化物  C:65

[材料 5食分]
・メイン
鶏むね肉 600g
しめじ 100g
塩 2g
こしょう 1g
小麦粉(薄力粉) 27g
オリーブオイル 13g
醤油 36g
本みりん 18g
にんにく 30g
小ネギ 20g

・副菜
冷凍ほうれん草 400g
ひよこ豆 300g
塩 2g
こしょう 1g

[作り方]
・メイン
むね肉の皮と余計な脂肪を取り除く
大きめの容器にむね肉・しお・こしょう・小麦粉を入れて良く混ぜ合わせる
しめじの石づきを取ってほぐしておく
にんにくを薄切りにして醤油・みりんと合わせておく
小ネギを小口切りにしておく
フライパンを中火で熱してオリーブオイルを入れる
胸肉を並べて軽く焼き目がつくまで焼く
裏返して火が通るまで焼く
しめじを加えて炒める
合わせた調味料を加えてよく絡める
皿に盛り小ネギをかけて完成!

・副菜
冷凍ほうれん草を解凍する
材料を全部入れてよく混ぜて完成

〜補足〜

・容器は100均の冷凍OK・ふたをしたままレンジ加熱OKの物を使っています。耐熱温度・耐冷温度を必ず確認しましょう。

・容器の容量は600mlです。容量が小さすぎるとふたがしっかり閉まらずに保存状態が悪くなり、味の劣化や傷みの原因となります。

・必ず中身が冷めてからふたをして冷凍しましょう。温かいままふたをすると水滴がついて解凍後の味が悪くなる原因になります。

・清潔な容器を使用しましょう。アルコール消毒をして揮発させてから使うのが一番かんたんかと思います。また、キズが入るとそこに雑菌が溜まってしまうので傷ついた物は使用しないでください。

・楽しんで作りましょう!まずは1品1食分からでも作ってみてください。レシピの分量を1/5でできると思います。味見しながら調整してみてください。また、お弁当にしなくてもそれぞれ単品で作り置きできるのでぜひお試しください!

美味しく食べて、筋トレ・トレーニング、ダイエットの成果をあげましょう!

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#筋肉弁当
#ミールプレップ
#マッスルランチ

35件のコメント

  1. 0:00 はじまり
    0:18 鶏むね肉としめじのにんにく醤油炒め〜準備〜
    1:19 ムネ肉をパサつかせないポイント
    3:39 鶏むね肉としめじのにんにく醤油炒め〜炒める〜
    5:54 ほうれん草とひよこ豆のサラダ
    8:01 使っている保存容器の紹介
    9:25 盛り付け〜糖質について〜
    11:12 解凍〜実食

    ご覧いただきありがとうございます😊
    あなたのダイエット・筋トレ・健康に役立てたら嬉しいです‼︎

  2. 両方作りました!
    美味しかったです✨
    これから10月の大会に向けて減量が始まるのでいろんな動画観て参考にさせて頂きます🙇‍♂️

  3. 弁当でにんにき持っていくのは勇気いる…😭
    でも絶対的に美味しそうなので家で食べるように作ってみます!

  4. マッスルランチさんがあげている動画で高校生が食べるとしたらお米量は何g程度にしたら良いでしょうか?自分は人並みかそれより少し多く食べるぐらいです。

  5. 小麦粉の件、非常に参考になりました! 週末に試してみます いつも動画拝見させていただいてます!

  6. 冷凍野菜って栄養どうなの?と思って調べたら下手に素人が茹でるよりも栄養残ってるという話があって衝撃的だった。
    ブロッコリーなんかはお湯で茹でるのと違って高温蒸気で茹でてから急速冷凍してるので栄養が流れ出ずに残るらしい。

  7. いつも参考にさせていただいてます。
    他の動画だと胸肉にまぶすのが片栗粉だったと思うんですが、違いはありますか?

  8. 動画のお陰で最近弁当にハマってしまいました💦調子乗って作り過ぎた感があるのですが…冷凍だとどれくらい日持ちするものなんですか?💦いつも参考になり感謝しています‼️
    もちろん応援してますし100回高評価押しました笑笑

  9. こんばんは、今ダイエット中です。
    食事のカロリーPFCの計算はとても大変です。いつもマッスルランチを参考させていただいてます、とても助かってます。ありがとうございます😭
    むね肉なのにしっとり柔らかい!弁当は519カロリー、ご飯は100グラムの計算ですか?

  10. いつも楽しく拝見してます(^^)
    質問です
    備考欄の【PFCバランス】は
    ごはんのカロリーも含まれてますか('_'?)