鶏むねから揚げのたまねぎソースがけを材料費200円で真面目につくった【祝：チャンネル登録者数50人】

「ぼくんちのうどんはコシがない」をご視聴頂きありがとうございます。

どうも、しょうちゃんです！

今回は超真面目にクッキング

というのも、ありがたいことにチャンネル登録者が50人を突破したということで、
少し手間はかかりますが、激安かつ美味しいものでお祝いです
登録してくださった方、観ていただいている方に感謝！

庶民の味方の鶏むね肉とたまねぎで
お酒のつまみにもごはんのおかずにもオススメのからあげです
ちょっくら計算してみたら、2人前200円！なんと素晴らしいことでしょう

【玉ねぎソースの作り方】
※みりんの分量ですが、動画内左上レシピには小さじ２、字幕には大さじ２と表示してしまいました。正しいのは大さじ２です。よろしくお願いいたします。

●たまねぎ１個 1/4微塵切りあとはすりおろし
●砂糖小さじ１
●酢小さじ２
●しょうゆ大さじ３
●みりん大さじ２

すべて混ぜ合わせて鍋に移し、
水分を飛ばしながら煮詰めたら完成！

【から揚げ】
鶏むね肉を削ぎぎり、一口大に切って
●砂糖小さじ１
●酒小さじ１
●塩２つまみ
と混ぜ合わせて10分放置

その後
●しょうゆ大さじ１
●しょうが小さじ１
●にんにく小さじ１/3
●ごま油小さじ１
●砂糖小さじ１
を入れてもみこみ、15分放置

お好みの油をフライパンに５ミリ程度入れて、
こんがりきつね色になるまで揚げる

あとは好きな葉もの野菜と一緒にお皿に盛りつけ完成です

たっぷりのたまねぎソースをかけて召し上がれ！

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