究極の賄い⁇【レバーのラグー⁉︎】余った食材で簡単調理！そして超絶美味‼︎

ボンジョルノ！
ゆっくりイタリア料理店です。
当チャンネルでは、イタリア現地のレシピを、なるべくそのまま再現してご紹介するチャンネルです。

今回は番外編。賄い料理の
【レバーのラグー】をご紹介！

トスカーナには欠かせない鶏レバーのペースト。
余った場合に意外な組み合わせで、本格的な料理が賄いでいただけます！
しかもとても簡単です‼︎

0:00 オープニング
0:35 レバーのラグー　ご紹介
0:50 材料のご案内
1:47 レバーのラグー　作り方
3:30 実食
5:41 レバーのラグー　まとめ
6:00 エンディング

当チャンネルでは、イタリアマンマの知恵やテクニック、イタリアの一般家庭で作る料理をご紹介。

早くて簡単、そして何より美味しいイタリアマンマのレシピを再現します！

イタリアのフィレンツェで料理を学び、ローカル番組の料理コーナーに　4年間出演した経験から、わかりやすく解説。

最後にまとめもあります！

【本日のワイン】
da Noboの飲み放題付きプランのイタリアワイン赤

今後も
早くて簡単で美味しい
VELOCE FACILE BUONO

イタリア料理を紹介していきます。

またコアなイタリアの情報、SFC修行などの情報も紹介していこうと思います。
よろしければチャンネル登録といいねボタンをお願いします！

ご視聴ありがとうございましたm(_ _)m
Perché non provate anche voi !
Ciao a presto!
またねー！

効果音提供　オトロジック(https://otologic.jp)