【時短・簡単 でも美味しい】鶏と大根の煮物 (Simmered chicken and daikon radish)

    大根を使った煮物、手間がかかるイメージがありますよね…

    今回は電子レンジを使ってぺぺっと出来ちゃう簡単レシピです。

    放置プレイで鶏肉の旨味をしっかり引き出し、出汁類も使わないシンプルで心癒される時短料理を是非。

    ーーーーレシピーーーー

    鶏と大根の煮物 (Simmered chicken and daikon radish)

    *具材
    ブツ切り鶏もも肉 300g
    大根 300g(600W6分加熱)
    にんにく 3ヶ

    *調味料類
    水 適量
    砂糖 20g
    日本酒 60g
    醤油 30g

    鶏肉用の塩 3g(1%)
    鶏肉用の日本酒 適量
    炒め用のごま油 適量

    ーーーーーーーーーーー

    ”本日のやみ”の答えは…
    醤油(30g)でした。

    今回の動画の先生達 ↓

    kurashiru [クラシル] 先生
    炊飯器で鶏肉と大根のとろとろ煮
    https://www.youtube.com/watch?v=XSnyEWE3MaA

    つぶあんのお家でかんたんクッキング 先生
    鶏肉が柔らかくてほろほろ♪【手羽元と大根の煮物】

    #鶏と大根の煮物 #簡単 #作り方

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