お料理♪ 圧力鍋で豚の角煮
圧力鍋を買った記念に「豚角煮」を作りました！
何時間もかけていたのが嘘みたい、、、
もっと早く買えば良かった笑
【材料】
豚バラブロック500グラム
大根4分の1
半熟茹で卵4個
生姜一欠片
ネギ（青い部分）
※白い部分は白髪ネギに
【調味料】
豚バラを茹でたスープ300ml
醤油大さじ3
砂糖大さじ2
蜂蜜大さじ2
白だし小さじ1
【ポイント】
豚バラを茹でこぼす前に油で焼くと余分な油が出て、しつこくない角煮になります✨
#豚角煮#圧力鍋#家庭料理