『薬膳レシピ』春菊の福呼び餃子

『薬膳レシピ』春菊の福呼び餃子

春菊のほろ苦さを生かした「餃子」は、冬に溜まった体内の不要なものをデトックスしてくれる薬膳料理です。
家にある食材と、市販の餃子の皮を使って、手軽に作ってみませんか？
焼き餃子レシピですが、蒸したりスープにしたりと、たくさん作って冷凍しておけば、いつでも手軽に楽しめます。
血を増やすので、貧血気味の方、足がつったり、まぶたがピクピクしやすい方、ストレスで萎縮しやすい方に最適です。
日本海新聞21年２月「薬膳DEごはん」掲載レシピ