【1人前 約160円!ワンパンレシピ】主役級にウマい副菜「舞茸こんにゃく」味しみしみになる脱水術も伝授♪

「舞茸こんにゃくの甘辛煮」
ご視聴ありがとうございましたー🤓
ご満足頂けたらチャンネル登録・高評価頂けると嬉しいです🙇‍♂️
あと、レシピ本も出ましたので、ぜひそちらもご覧ください〜

▷タイトル:馬場ごはんベストレシピ
      ロバート馬場のばばっと作れて一生うまい!
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ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
 ▷レシピNo.272「舞茸こんにゃくの甘辛煮」
 ▷時間:約15分
 ▷難 易 度:★☆☆☆☆☆
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【材料(1~2人前)】
 ▷板こんにゃく:1枚(約250g)
 ▷舞茸:1パック(約100g)
 ▷酒:大さじ1
 ▷砂糖:大さじ2
 ▷醤油:大さじ2
 ▷かつお節:1袋(2g)
 ▷炒りゴマ:適量
 ▷ゴマ油:大さじ1
ー【関連】・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
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34件のコメント

  1. わぁ~これはたくさん食べても罪悪感ないですね😊
    まな板使わない良いですね😂洗い物が少なくて😅
    こんにゃくいつも細切りにして乾煎りして豆板醤などで味付けして食べてました
    後はお味噌汁、筑前煮くらいでし た😊 
    フライパンて焼いて作るの初めてです香ばしくてとても美味しそう😋日持ちも出来そうなので沢山作りますね✨
    レシピ増えて嬉しいです🥰ありがとうございます😊

  2. 群馬の下仁田の叔父が亡くなった時、葬式で仕出しの料理が出てきたんですが、お重の隅にひと切れだけ入っていた蒟蒻の煮物があまりにも美味しすぎて、他の料理がかすむほどでした。あれを知らなかったらこの動画を見ても「え~こんにゃく?」ってなってましたね。蒟蒻の甘辛煮は世間にもっと知って欲しいです。ありがとう馬場ちゃん!

  3. こんばんは😊

    もう動画観て作って味見しようと思ったら止まらなくてほぼほぼ食べちゃって😂😂😂
    ビールが美味しかった🍺🙊😂🙊😂

    こんにゃくに砂糖入れてあんなに水分が出るなんてびっっくりでした🫢

    今回も簡単で楽ちんで大助かりでした😊

    またお願いしまーす😊

  4. いつも、材料の栄養素と
    包丁苦手な私でも作れそうなレシピ紹介をありがとうございます

  5. 卵チャーハン、妻と子供達が喜んでくれました。

    こちらもチャレンジさせていただきたいと思います!

    動画ありがとうございます!❤

  6. どちらの食材も日ごろから手に取りやすい食材!家計に体に優しいレシピ、そしてそう難しそうでない。。ホント大変活用させていただいてます!

  7. 馬場さんの料理は簡単で作りやすいし、助かります今回のこんにゃくも簡単で早速作ります🎉動画見ながらメモしてます😊

  8. こんにゃくをフォークで引っ掻いて、千切って、揉んで……
    最近、料理に興味を持って手伝いたがる娘が喜びそう😊笑

    一緒に作って、お弁当にでも入れようかと思います😊

  9. 初コメ失礼します!今まで作った同じ様なこんにゃく料理の中で一番味がしみてて家族全員絶賛でした!我が家の定番こんにゃく料理に決定です。

  10. 砂糖で揉む、とても良いテクを知ることができて嬉しい😆来週のお弁当からびしょびしょこんにゃくがなくなります〜👍

  11. 最近は仕事の休憩中に馬場ちゃんの動画を見て帰りに食材を買って作るって流れ。晩御飯考えなくて良いし材料費もそこまで高くないしいつもお世話になってます。ありがとうございます😊きのこ鍋美味しすぎました

  12. 簡単に美味しく出来ました🙌😆いつも本当に素晴らしく、実用的で美味しいレシピをありがとう🩵

  13. 作ってみました♪
    ツナ缶も入れたら食べ応えUPで立派なメインおかずになりました😊
    鰹節も相性バッチリで、かなり美味しかったです👍

  14. 早速作ってみました!美味しくて体にもよくペロッと食べてしまいました。また材料が少ない簡単にできるお料理待っています❤

  15. 超簡単レシピありがとうございます😊
    作ってみて美味しく出来ました😋次回は肉を入れてやってみます❣️

  16. 今日、作りました!
    ご飯が進みます😊
    お弁当のおかずにも👍
    料理が苦手な私も美味しく出来ました😊
    馬場さんに感謝🙏

  17. いま作ったのに旦那帰るまで待てなくて半分食べてしまった!なにこれ美味しすぎダイエットの味方すぎ!

  18. こんにゃくは洗ってフォークで表面に切り込みを入れて、一口台に手で千切り、砂糖をかけて浸水性で水が出るのでしっかりとこんにゃくを絞り(水は捨てる)、舞茸をちぎって入れて、胡麻油をかけて強火でフライパンで焼き(ひき肉・ツナを入れてもOK)と焼き、水分が飛んできたら、醤油・鰹節を加え、最後に胡麻油で香り付けして、仕上げにゴマですね。ヘルシーです👍