【KTN】ヨジマル!キッチン #019 和食でおもてなし「冷しゃぶと夏野菜の盛り合わせ」
お盆前のこの時期は、人を家に招く機会が多くなるのではないでしょうか?
今回は夏のおもてなし料理にピッタリの涼し気な一品を作ります。
味の決め手は「甘酢ジュレ」!
夏野菜の彩りも美しく、食欲増進が期待できるメニューです。
講師:管理栄養士 中村史子さん
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テレビ長崎の看板番組ヨジマル(月~金)が勧める情報です。長崎観光のチェックにはもってこいです。
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放送:2017年8月9日(水)
KTNテレビ長崎
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