プロが教える♪『鶏肉のグリル』シンプルが一番うまい！レシピ解説動画
鳥もも肉でステーキのご紹介です♪
これが料理？焼いただけじゃん！みたいな感じですが意外と奥が深くシンプルな料理こそ腕の見せ所ではないでしょうか笑
ポイントは厚みを均一にすること。皮をまっすぐ焼くこと。とにかく最初が肝心です。
若鶏のガランティーヌ
・https://www.youtube.com/watch?v=5m26D2hT9gM
若鶏のハンバーグ
・https://www.youtube.com/watch?v=3mwTrqFXSLE
材料
・鳥もも肉 1枚
・ニンニク ２片
・唐辛子 1本
・ローズマリー １枝
・オリーブオイル 20~30cc
・塩 適量
・レモン お好み
＃チキンステーキ＃鶏肉のグリル＃チキンソテー