バター醤油のレンチンとろ玉 #副菜レシピ
さくらいゆか Nadia artist/管理栄養士/漢方認定講師
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給食での大量調理を経験し、家庭用に手間を限りなく削ぎ落としました。
洗いもの時間10分短縮!こどもや自分とゆっくりしたい。
\ラクしたってちゃんとおいしい//
そんなレシピを投稿しています✍️
Nadia @さくらいゆか
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レンチン5分で爆売れ副菜
バター醤油とろ玉📔
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こども達が「もう1個作って〜!」
玉ねぎの甘さとバターの甘さの相乗効果!ハマります!
-レシピ-
-材料- ※目安2人前
・玉ねぎ 1個
・バター(有塩) 10g
・醤油 少々
・青のり 適量
-作り方-
1.玉ねぎの皮をむき、深さ3/4程度までの切り込みを*形に3本入れる。
2.耐熱容器に玉ねぎを入れ、蓋をのせて600wで5分チン。
3.玉ねぎがとろける柔らかさになったら器に移し、熱いうちにバター、醤油、青のりの順でのせる。
-ワンポイント-
✔︎工程2 【爆発を防ぐために】
空気の通り道が通るよう、完全に密閉しないこと⚠️
ふんわりラップをかけてもOKです♩
✔︎代用食材例
・バター→無塩バター
無塩バター使用の場合は醤油を少し多めに👌
・青のり→焼き海苔、韓国海苔
青のりは粉でも◎
-栄養価- ※レシピ総量
エネルギー 139kcal
たんぱく質 2.5g
脂質 8.6g
糖質 13.3g
食物繊維 3.2g






