簡単ビビンバ丼　お肉もお野菜も摂れる一品　作り置き調味料でぱぱっと完成

野菜もお肉もいっぺんに取れる
人気のビビンバ丼の作り方　
栄養満点の一品

野菜の調味料を作り置き調味料、無添加かえしで統一したので簡単に作れます
具材は豚肉や合い挽き肉、カルビ肉等、お好みで作ってください
ナムル単体でも副菜や付け合わせとして使えます

最後にコチュジャンを添えると、大人向けになります

材料【2人分】
ごはん　　どんぶり2杯(400g)
合い挽き肉　　200g
もやし1袋
にんじん1/2本(75g)
ほうれん草　1/2袋(100g)
ごま油大さじ1/2
卵2個

☆合い挽き肉調味料
かえし　　大さじ1.5
おろしにんにく小さじ1/4
おろししょうが小さじ1/2

★ナムル用調味料
かえし　適量
白すりごま大さじ3 お好みで
ごま油大さじ1 お好みで

かえし
醤油と砂糖を合わせたもの

かえし調味料の作り方動画

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