韓国作り置き惣菜#15)ジャンジョリム作り方(うずら卵と牛肉の醤油煮/韓国家庭定番おかず)장조림 만드는법

    ジャンジョリム材料
    (うずら卵と牛肉の醤油煮)
    ししとう30個、うずら卵50個(茹で卵Sサイズでもok)
    牛肉(赤身)700g
    ネギ、玉ねぎ、ローレル、プラックペーパー、ニンニク
    生姜、水1000ml
    醤油150ml、砂糖、料理酒50ml、肉を湯がいた汁600ml

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    大阪韓国料理店CHOIチェ
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    9件のコメント

    1. ジャンジョリム…初めて聞きました、初めて見ました!!韓国家庭料理奥が深いですね…たくさんあるんですね♡うずら50個って大量ですね✨今日はチェさんのレモン煮卵昨日作ったのをお昼食べました😍さっぱりして美味しかったです!!

    2. コメント、書くところ間違えてごめんなさい(≧∀≦)。
      いつもレシピありがとうございます。
      卵大好きなので作ってみます。

    3. こんにちはー。うずらの卵甘辛に煮て作っていました。牛肉とししとうを入れたらもっと美味しいですよね😃作ってみます🎵お葉書届きました⁉️ハングルに間違いはなかったでしょうか⁉使い方が違っていたときは、教えてください。勉強になりますので。

    4. こんばんは。ちぇさん。まいかい どうがを たのしみにしてます。これ おいしそうですね。きょうは やきんで いま きゅうけいちゅうですが あした もういちど ちゃんと みなおしますね。

    5. とてもおいしかったです!おかずの1品につくってみます!いつもおいしいレシピありがとうございますm(_ _)m