【オーブン不要】簡単で美味しい！生チョコプリン｜Raw chocolate pudding｜

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オーブンなしで簡単に作れる甘くて美味しい
「生チョコプリン」の作り方をご紹介します。

チョコレートと生クリームをたっぷり使用した
濃厚なコクとカカオの香りが口の中に広がります。

ゼラチン少なめのレシピなので
とっても柔らかくて口に入れた瞬間スーッと溶けてなくなります。

ゆるめに立てた生クリームをソース代わりに添えて甘すぎない大人の味わいに仕上げています。

とってもカンタンで美味しい生チョコプリン、
ぜひ一度作ってほしい一品です。

【生チョコプリン】
　
　ブラックチョコレート　100ｇ
　牛乳　　　　　　　　　200mL
　生クリーム　　　　　　100mL
　グラニュー糖　　　　　30ｇ
　水　　　　　　　　　　大さじ2
　粉ゼラチン　　　　　　5ｇ
　ココアパウダー　　　　20ｇ
＜飾り＞
　生クリーム　　　　　　100mL
　砂糖　　　　　　　　　10ｇ
　ココアパウダー

【Raw chocolate pudding】

　Black chocolate 100g
　Milk 200mL
　Fresh cream 100mL
　Granulated sugar 30g
　Water 30mL
　Powdered gelatin 5g
　Cocoa powder 20g
＜Decoration＞
　Fresh cream 100mL
　Sugar 10g
　Cocoa powder

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