飛騨牛サーロインステーキに合う！和風ソースの作り方
【↓↓↓材料など記載しています】
JA全農岐阜協力店 飛騨牛料理「匠味」のシェフが家庭で再現できる飛騨牛料理をご紹介します。
第2回は「飛騨牛ステーキに合う！和風ソースの作り方」です。第1回動画でサーロインステーキを焼き終わって、5分間ほど休ませている間に作る、わさびが薫る和風ソースです。ぜひご覧ください。
※ステーキとソースは同じフライパンを使っているため、調理の時間短縮にもなります
材料：
・日本酒 大さじ4
・醤油 大さじ2
・バター 5グラム
・わさび 小さじ1
・レモン汁はお好み
飛騨牛のご購入はこちらをクリック！
https://www.ja-town.com/shop/c/c420103/
※JAの通販サイト「JAタウン：飛騨・美濃うまいもん広場（お肉ページ）」に繋がります