かいわれ大根とりんごのサラダ~病院・管理栄養士監修の腎臓病・糖尿病向け料理レシピ動画を配信中「ほすぴたるcooking」~

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    http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/

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    腎臓病対策レシピに
    管理栄養士のレシピ
    かいわれ大根とりんごのサラダ
    79kcal
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    cookpad 🍳
    https://cookpad.com/kitchen/5562923
    (プロフィール下にもリンクあります)
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    【材料】1人分
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    りんご(皮つき)…20g
    かいわれ大根…20g
    くるみ…5g
    オリーブ油…3g
    白だししょうゆ…3g
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    【作り方】
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    ①りんごは千切りにする。
    ②かいわれ大根は3cm程度の長さに切る。
    ③くるみは食べやすい大きさに切る。
    ④ボールにオリーブ油、白だししょうゆを入れ混ぜ合わせる。
    ⑤④に①、②、③を入れ混ぜ合わせる。
    ⑥器に⑤を盛り付ける。
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    1人分
    エネルギー……79kcal
    たんぱく質……1.3g
    カリウム……71mg
    リン……29mg
    食塩相当量……0.5g
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    動画担当  @hiro71111
    レシピ担当 相内昭子&久恒望
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