【京のおばんざい】なすの揚げ煮びたし

    自宅で簡単に作れるものをアップロードしています。
    今回はなすの揚げ煮びたしを作ります。
    揚げるので、ちょっと手間です。

    材料
    なす

    味つけ
    だし   1・1/2カップ
    醤油   大さじ4
    みりん  大さじ2
    鷹の爪  1つ

    なすを油で揚げて、油をキッチンペーパーで取って
    つゆにナスをつけて完成です。

    音楽はYOUTUBE提供の自由に使用可能な曲を使用しています。

    ver.5.0

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