ブロッコリーとピーマンのいためもの
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『ブロッコリーとピーマンのいためもの』
簡単！おいしい♪
【材料(2人分)】
ブロッコリー 中1/2本
黄パプリカ 1/2個
にんにく 1片
(薄切り)
オリーブオイル 大さじ1杯
塩 小さじ1/5杯
コショウ 少々
【作り方】
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて、薄切りにします。熱湯で約１分、かためにゆでます。
2. 黄パプリカはひと口大に切ります。
3. フライパンに油とにんにくを弱火で温めます。香りが出たら、ピーマン、ブロッコリーの順に加えて１～２分中火でいため、塩、こしょうで調味します。
【コツ】
簡単です
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レシピ考案 by ベターホームの料理教室