ゴロっと かぼちゃのスープ パンも焼きます
我が家でよく作る、かぼちゃのスープ
裏ごししないで、ゴロゴロかぼちゃが入ります。
まだ先ですが、ハロウィンの食卓にも
一年中作って食べますが
使うかぼちゃので味が違ってきます。
薄い味のかぼちゃだったり
お菓子作る時も同じですよね
生のフルーツや野菜は、味、水分量が違いますから
調味料で、上手に味付けしてください
途中、ミルクハースも焼きます
材料
かぼちゃ 約350g
玉ねぎ 半分
ブラウンマッシュルーム ４～5個
ベーコン ５０g
有塩バター ２０g
薄力粉 大さじ２
牛乳 ６００ｃｃ
水 ２５０ｃｃ
コンソメ顆粒 小さじ２
塩・胡椒 適量
コーヒーミルク 3個