食物繊維たっぷり❤もち麦入り豚汁

食物繊維たっぷり❤もち麦入り豚汁

【食物繊維たっぷり❤もち麦入り豚汁】

めっちゃ美味しい！
豚汁ともち麦の相性抜群の一品スープごはん☆
おもやいっこスマイルセレクトでもある
豊橋糧食さんのスーパーもち麦を使用しました！

▼スーパーもち麦
https://www.omoyaikko.com/okaimono/products/detail.php?product_id=1540
一般のもち麦に比べて約２倍の総食物繊維を含んだスーパーフードです★

=====================
【材料】(２人前)
★スーパーもち麦…50g
▪️豚こま肉…100g
▪️にんじん..3cm
▪️大根…3cm
▪️ごぼう…10cm
▪️顆粒だし…2g
▪️水…3カップ
▪️みりん…大１
▪️味噌…大２
▪️お好みの薬味

【作り方】
❶ にんじん・大根・ごぼうを好きな大きさにカット。
❷ 豚肉を一口大にカット。
❸ 鍋に水・顆粒だし・①を入れて火にかける。
❹ アクを取る
❺ もち麦を加え、15分煮る。
❻ 豚肉を少しずつ加え、色が変わったら、みりん・味噌を入れる。
❼ 器に盛り、お好みの薬味を入れる
　✨完成✨

★【注意】
ほっておくともち麦が水分を吸って、とろみが出てきておじやみたいになってしまいます！
サラッとしたままで豚汁が食べたい方は、途中でもち麦を入れずに『ゆでもち麦』を最後の薬味と同じタイミングで入れてください。
ゆでもち麦のレシピは前投稿をチェックしてね♪

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

●おもやいっこスマイルセレクトとは・・・？
東三河は、愛知県の豊橋市・豊川市・田原市・新城市・蒲郡市・奥三河の、山と海に囲まれた、自然豊かな地域であり、全国有数の農業王国でもあります。
農業に限らず、それぞれのこだわりをもってモノづくりに励んでいる生産者の方々が東三河にはたくさんいます！

『おもやいっこスマイルセレクト』とは、そんな東三河地域を中心とした生産者の方々の温かい手で作られた、からだに優しくて安全安心なこだわり商品として、おもやいっこ倶楽部にてネット販売されています。

おもやいっこ倶楽部でお買い物をすると寄付ポイントが貯まり、そのポイントは東三河地域のために活動しているNPO法人やボランティア団体や行政に寄付をする仕組みとなっています。
みなさんも《お買い物で社会貢献》してみませんか？

=====================

▼おもやいっこステーション
https://www.omoyaikko.com/

▼東三河ヤクルト販売㈱ホームページ
http://mainichi1pon-yakult.jp/

▼東三河ヤクルト販売㈱公式チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCYgXddQHYltuve0eav6wWBg